Ça Cartonne ! La carambole est LE FRUIT dominant de ce mélange, avec ses copines mangue et papaye. Elles s'entendent a merveille sur un thé vert sencha de chine.
Original de part sa composition, c'est le Jacquier qui domine ce mélange, l'hibiscus, l'amande et le souci sont là pour le sublimer. Le tout sur un doux thé vert sencha du japon.
Connu depuis des millénaires par les civilisations asiatiques, le thé vert est utilisé autant comme breuvage que comme remède, les médecines traditionnelles asiatiques lui prêtant effectivement de nombreux bienfaits. Les recherches scientifiques récentes ont mis en évidence ses propriétés thérapeutiques liées, en particulier, à sa riche teneur en polyphénols, à l'action antioxydante, et en caféine. Propriétés médicinales du thé vert…
Les origines du thé vert remontent à près de 3 000 ans avant Jésus Christ où il était consommé en Chine. Le théier est un petit arbuste à feuilles persistantes, vert foncé, qui poussait à l'origine de façon spontanée en Chine et en Inde. Aujourd'hui, il est cultivé dans toute l'année. Il existe différents types de thés : vert, noir,…
Réputés pour leurs nombreux bienfaits (antioxydant, désaltérant, tonifiant, apaisant), les thés verts sont des thés non oxydés qui révèlent une grande variété d'arômes.
Indications thérapeutiques usuelles Le thé vert, grâce à son taux important en caféine et en vitamine C, est un stimulant utilisé pour lutter contre la fatigue. La consommation de thé favorise la perte de poids, en particulier dans le cas de traitements contre l'obésité, et réduit le taux de cholestérol, grâce à l'action antioxydante des polyphénols. Le thé vert, contenant…
Désinfectant des voies urinaires, la canneberge, appelée aussi cranberry, peut s'utiliser en cas de troubles de la miction ou en simple prévention. La canneberge inhibe le développement des germes pathogènes. Très riche en vitamine C, elle possède également des vertus antioxydantes.
